青は藍より出でて藍より青し

青（あお）は藍（あい）より出（い）でて藍（あい）よりも青（あお）し

出典：『荀子』勧学（ウィキソース「荀子/勸學篇」参照）
解釈：弟子が師よりも優れたものになること。青色の染料は藍を原料とするが、出来た染料は原料の藍よりも青い色をしていることから。「藍」は、タデ科の一年草。「出（しゅつ）藍（らん）の誉れ」とも。

荀子 … 二十巻三十二篇。戦国時代の思想書。荀況（じゅんきょう）著。成立年代不詳。漢の劉向（りゅうきょう）（前77～前6）によってまとめられた。孟子の「性善説」に反対し、「性悪説」が説かれている。ウィキペディア【荀子】参照。

君子曰、學不可以已。青取之於藍、而青於藍、冰水爲之、而寒於水。

君（くん）子（し）曰（いわ）く、学（がく）は以（もっ）て已（や）む可（べ）からず。青（あお）は之（これ）を藍（あい）より取（と）りて、藍（あい）よりも青（あお）く、氷（こおり）は水（みず）之（これ）を為（な）して、水（みず）よりも寒（さむ）し、と。

『論語名句辞典』
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